- Wifi Diplom Master Chef
- Kalbstafelspitz|Kürbis|gebackene Speckbohnen|Kartoffelschaum
- marinierter Lachs|Reiscracker|Avocado|rote Zwiebel
- Lachs|Artischocke|Olive|hausgemachte Kartoffel
- Thun|Pakchoi|Rettich|Pikante Sauce
- Garnele und 2erlei Meeresfische in der Folie
- glasierten Rettich|Sellerie|Pakchoi|Röstzwiebel
- Tomate|Buratta Espuma|Foccatia|Coppa vom hauseigenen Landsch
- Dorade im Salzteig/Aschermittwoch Büffet
- Kaninchen Rücken im Lardomantel|Mais& Brokkoli
- Zucchini Cordon Bleu|Knoblauchdip|Bratkartoffeln
- Reißbowl
